Human Physiology: A Very Short Introduction（人体生理学：牛津通识读本）

引用

Davies, J. A. (2021). Human Physiology: A Very Short Introduction. Oxford University Press.

章节概要

本书是牛津“通识读本”（Very Short Introductions）丛书第678种，是一本约160页的口袋本平装书，共九章，书末附延伸阅读和索引。作者是爱丁堡大学实验解剖学教授，也撰写了该丛书中关于合成生物学的一卷。全书的结构依照身体的主要任务而非器官展开：获取和利用能量、保持内环境稳定、收集信息、作出决定、采取行动、自我防御以及繁殖。出版社还介绍，本书讨论了构成生理学知识的实验和研究方法，分析了其中涉及的伦理问题，追溯了这一领域的发展，并说明生理学知识如何为医学研究和医疗服务。

第1章：人体生理学：它是什么，如何开展

开篇一章界定这门学科——出版社称之为理解生物如何运作、生物与非生物有何区别的科学——并介绍生理学知识是如何获得的。本书对实验方法和研究伦理的关注，首先在这里提出。

第2章：能量：食物、氧气、血液、热量、废物

章名列出了涵盖的范围：食物和氧气的摄入、血液对它们的输送、热量的产生和废物的清除。从章名看，这一章把系统教材通常分属消化、呼吸、心血管和排泄系统的内容合在了一起。

第3章：稳态：内环境的稳定

这一章专门讨论稳态，即保持身体内部各项参数的稳定，出版社把它列为本书的主要主题之一。

第4–6章：感觉；反应与思考；从思想到行动

连续三章追踪信息在体内的流动：感官如何收集信息，身体如何作出反应和思考，决定又如何变成行动。这一顺序与出版社所说的“我们收集和处理信息的方式，以及采取行动的方式”相对应。

第7章：防御

讨论身体如何保护自己的一章。

第8章：繁殖

新一代的产生，这是出版社所列身体任务中的最后一项。

第9章：结语

简短的收尾章，其后是延伸阅读建议。

核心概念

第1章：什么是生理学

• 生理学：研究生物如何运作、生物与非生物有何不同的科学。
• 实验方法：生理学知识来自实验和研究，本书也讨论了其中的伦理。

第2–3章：能量与稳定

• 能量供应：食物和氧气被摄入并由血液输送，热量和废物则是需要处理的副产物。
• 稳态：在不断变化的条件下仍得以维持的内环境稳定。

第4–6章：信息与行动

• 感觉：收集关于外部世界和身体自身的信息。
• 反应与思考：对这些信息进行处理。
• 从思想到行动：把决定转化为运动和行为。

第7–8章：防御与繁殖

• 防御：身体对自身的保护。
• 繁殖：产生新的一代。

评析

优点

• 按功能而非器官组织。 各章章名指的是任务（能量、稳定、感知、思考、行动、防御、繁殖），而不是器官系统。对初学者来说，这能说明各系统为什么存在、如何协作，而逐个系统讲解的教材有时会掩盖这一点。
• 把生理学当作科学而不只是事实集合。 讲述生理学如何开展的开篇一章，加上出版社强调的实验、研究方法、伦理和学科史，让读者了解这些知识是怎样得来的。
• 出自科研人员之手。 据出版社介绍，作者发表了200多篇研究论文，内容是构建和维持人类及高等动物身体的细胞机制，此前还为同一丛书写过一卷。
• 确实简短。 约160页的小开本，几次就能读完，可在课程开始前或开课最初几周同步阅读。

局限

• 不是课程教材。 九个简短章节无法涵盖医学或生物医学生理课程所考查的定量细节、器官系统机制和临床内容；目录中也没有练习或复习题。
• 系统被合并处理。 第2章把多个器官系统归到一个主题之下，想单独查找肾脏生理等内容的学生找不到专门章节。
• 篇幅小而范围广。 感觉、思考和运动这样的大主题只分到三个短章，每个主题只能点到为止；本书是课程的背景读物，而不是应试准备。

在课程中的定位

在这门生理学课程中，本书是最平缓的入门，也是唯一面向普通读者写作的一本。最好在课程开始之前或刚开始时阅读，以建立关于身体主要任务的框架。自然的下一步是 Physiology at a Glance：同样简短，但按系统编排为从细胞到器官系统的63个双页主题，配有图示和正常值。Costanzo Physiology 是面向医学和健康科学课程的单一作者完整教材，含公式、例题和临床病例；Ganong's Review of Medical Physiology 是内容更密集的复习书，假定读者具备一定生物化学基础，并强调学科的实验基础；Guyton and Hall Textbook of Medical Physiology 则是以稳态为主线、按系统展开的全面论述。

Davies 的书与这些教材联系最紧密的地方有两处：它的稳态一章引入了组织 Guyton and Hall 以及 Physiology at a Glance 开篇一章的主题；它对生理学如何被发现的关注，则为读者理解 Ganong 对实验的重视做了准备。

如何使用本书

本书只要求中学程度的生物学知识。它适合准备入学或刚入学的医学、生物医学、护理和相关健康专业学生，想了解身体如何运作的其他专业学生，以及希望在深入课程之前先把握全貌的读者。

实用的阅读计划：

• 尽早从头读到尾。 以这样的篇幅，本书就是要按顺序读完的；第1–3章阐明方法和稳态这一核心思想，后面各章把同样的“任务”视角应用到信息、行动、防御和繁殖上。
• 画一张地图。 阅读时，画出每章所讲任务涉及哪些器官系统，例如第2章把哪些系统串在了一起。这张图会成为学习系统教材时的框架。
• 转入课程教材。 读完后，开始学习 Physiology at a Glance 或 Costanzo Physiology 这类系统教材；当各系统的细节让整体图景变得模糊时，再回到 Davies 关于稳态和能量的章节。
• 利用延伸阅读。 对任何感兴趣的主题，书中的延伸阅读清单是继续深入的起点。
• 选择性重读： 在撰写关于生理学本质或实验伦理的论文之前，值得重读第1章和结语。