Essentials of Supply Chain Management（供应链管理精要）

引用

Hugos, M. H. (2024). Essentials of Supply Chain Management (5th ed.). John Wiley & Sons.

章节概要

第5版（2024年4月出版）是 Wiley "Essentials Series"中的一本约400页的简明平装书，出版社将其归为专业实务类图书。全书共十章。第1章开头说明了全书安排：前三章讲解驱动任何供应链的原则和运营，接下来三章介绍改进运营、与合作伙伴协调所需的技术、科技和指标，后面各章则讨论如何发现并把握供应链机会。各章以学习目标开篇、以小结收尾，其间穿插"In the Real World"实例、"Tips & Techniques"专栏，以及由客座业界人士和学者撰写的"Executive Insight"。作者是 SCM Globe 的联合创始人，该公司为教育和商业提供供应链仿真软件，仿真在后面各章中反复出现。

第1章：Key Concepts of Supply Chain Management（供应链管理的核心概念）

界定供应链和供应链管理，追溯这一术语在20世纪80年代后期的出现，并介绍五大供应链驱动因素（生产、库存、选址、运输和信息），每一项都可以偏向响应性或偏向效率来管理。本章描述了从纵向一体化企业向"虚拟一体化"供应链的转变、供应链中的参与者（生产商、分销商、零售商、顾客和服务提供商），以及使供应链与企业战略保持一致的三个步骤。一篇 Executive Insight 讨论了"产品即服务"和循环供应链。

第2–3章：Supply Chain Operations: Planning and Sourcing（供应链运营：计划与采购）；Supply Chain Operations: Making and Delivering（供应链运营：生产与交付）

这两章借助供应链运作参考（SCOR）模型来组织供应链的各项运营。第2章讨论计划（包括库存管理和经济订货批量）以及采购与供应管理。第3章讨论产品的生产与交付，包括订单管理和逆向物流。

第4章：New Technology Changes How Work Is Done（新技术改变工作方式）

技术一章概述供应链中使用的应用系统，以及人工智能与机器学习、物联网等新技术，并介绍供应链的仿真建模。

第5章：Metrics for Measuring Supply Chain Performance（衡量供应链绩效的指标）

讨论如何衡量供应链绩效，所用指标包括现金周转周期、作业周期时间，以及销售利润率等财务指标。

第6章：Supply Chain Coordination and Risk Management（供应链协调与风险管理）

讨论协调彼此独立的企业所面临的问题，包括牛鞭效应和繁荣—萧条循环、整条供应链上的需求预测，以及供应链风险的管理。

第7–9章：Supply Chain Innovation for the Real-Time Economy（面向实时经济的供应链创新）；Defining Supply Chain Opportunities（界定供应链机会）；Creating Supply Chains for Competitive Advantage（打造具有竞争优势的供应链）

后面几章从运营转向战略：设计能够实时响应的供应链（第7章，借助 SCM Globe 等仿真工具），识别并界定供应链改进的机会（第8章），以及构建能为企业带来竞争优势的供应链（第9章）。

第10章：The Promise of Resilient and Sustainable Supply Chains（韧性与可持续供应链的前景）

最后一章转向韧性与可持续性；出版社在介绍这一版时，把这些主题与改进整个供应链风险管理的方法一并突出。

核心概念

第1章：供应链管理的核心概念

• 五大供应链驱动因素：生产、库存、选址、运输和信息，即决定供应链绩效的各项决策。
• 响应性与效率：每个驱动因素都可以偏向其中一方来管理的基本权衡。
• 虚拟一体化：企业专注于核心能力，并与其他企业合作，而不是拥有每一个环节。
• 战略匹配：使供应链能力与企业所服务市场的需求相匹配。

第2–3章：供应链运营

• SCOR 模型：把供应链运营划分为计划、采购、生产、交付等流程的标准参考模型。
• 经济订货批量：在订货成本与持有成本之间取得平衡的订货量。
• 逆向物流：处理产品从顾客沿供应链返回的逆向流动。

第4–6章：技术、指标与协调

• 仿真建模：在投入资源之前，先在计算机模型上测试供应链设计。
• 现金周转周期：从支付投入品货款到收到顾客货款之间的时间。
• 牛鞭效应：订单向上游传递时需求波动被逐级放大的现象。

第7–10章：创新、机会与韧性

• 实时供应链：在事件发生时即能感知并作出响应的运营。
• 韧性与可持续性：承受中断的能力，以及以较低环境和社会成本运营的能力。

评析

优点

• 简短而实用。 本书用十章、约400页覆盖整个领域，由业界人士为管理者和学生撰写，每章都有真实案例和实用专栏。
• 清晰的组织框架。 第1章的五大驱动因素和响应性与效率的权衡，加上第2–3章的 SCOR 模型，为学生提供了一个简单的结构，后续主题都可以挂靠其上。
• 紧跟当前议题。 第5版增加了关于韧性、可持续性、人工智能、物联网和实时运营的内容，客座撰写的 Executive Insight 则带来了循环供应链等主题的视角。
• 动手仿真。 作者在 SCM Globe 的工作体现在对仿真建模的讨论中，适合希望让学生动手试验供应链设计的课程。

局限

• 定量方法薄弱。 本书是面向管理者的概览：经济订货批量之类的模型只占几页，没有系统讲解预测方法、库存理论或网络优化。需要这些工具的学生必须使用运营管理教科书。
• 实务取向。 Wiley 的 Essentials Series 面向业界人士，读者不应期待章末习题集或教科书式的学术引证。
• 结构未完全更新。 第1章开头的路线图仍把全书描述得仿佛止于第9章，没有提到第10章，这表明新的最后一章是在原有结构上追加的。

在课程中的定位

在运营管理课程中，本书是对该学科供应链方面的简短入门。斯拉克、布兰登-琼斯和伯吉斯的 Operations Management 是一年级的主要运营管理教材；休戈斯最好与之并读，作为对供应链这一它着墨最多的运营领域的简明、实务取向的阐述。海泽、伦德和芒森的 Operations and Supply Chain Management 以及克拉耶夫斯基和马尔霍特拉的 Operations Management: Processes and Supply Chains 都是完整的教科书，补充了休戈斯只是略有触及的定量工具（预测、库存模型、排程、质量）。

苏尼尔·乔普拉的 Supply Chain Management: Strategy, Planning, and Operation 是希望专门深入学习供应链的学生自然的下一步：它以严谨的分析方式讨论同样的驱动因素和战略匹配，因此休戈斯的第1章是一个平缓的铺垫。霍普和斯皮尔曼的 Factory Physics 是另一类书，是供高阶学习使用的制造系统科学论述。

如何使用本书

本书不要求事先学过运营管理，适合一、二年级的商科学生、从工程等其他领域修读一门供应链课程的学生，以及业界人士。

• 核心： 第1章（驱动因素与战略匹配）和第2–3章（按 SCOR 模型组织的运营）。它们为课程其余部分提供基本术语。
• 对大多数课程都很重要： 讨论指标的第5章，以及讨论协调和牛鞭效应的第6章。
• 按兴趣选读： 关注技术读第4章，关注供应链战略和改进项目读第7–9章，关注韧性与可持续性读第10章；这些章节适合用于论文和项目作业。

先读每章的学习目标，再对照章末小结检查是否掌握。In the Real World 实例和 Executive Insight 可作为讨论材料。如果课程可以使用 SCM Globe 或其他仿真工具，在阅读第4章和第7章时搭建一个简单的供应链模型。定量方面，可把第2章和第6章与课程运营管理教材中有关预测和库存的章节结合起来学习。