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導讀
引用
Fowler, S., Roush, R., & Wise, J. (2013). Concepts of Biology. OpenStax. Free official edition: https://openstax.org/details/books/concepts-biology
章節概要
《Concepts of Biology》是 OpenStax 為非理科專業一學期生物學入門課程編寫的教材。前言指出,對許多學生來說,這門課是他們在大學裡唯一的一門科學課程。全書21章分為六個單元,約600頁,另有元素週期表、地質年代和計量單位三個附錄。前言稱本書"以演化為基礎",目標是培養科學素養,而不是讓學生陷入事實和術語之中,並且遵循大多數非專業課程的範圍與順序。每章以一張照片和簡短導言開頭,以關鍵術語、逐節小結、Visual Connection 題、複習題和批判性思考題結束。Evolution Connection、Career Connection、Everyday Connection 和 Link to Learning 專欄貫穿全書。
第1章:生物學導論
兩節內容:生物學的主題與概念(生命的特徵、組織層次、生命多樣性與系統發育樹、生物學的分支),以及科學的過程(歸納推理與演繹推理、假說與理論、基礎科學與應用科學、同行評審的發表)。
第2—3章:生命的化學;細胞的結構與功能
第2章講原子與化學鍵、水的性質與 pH,以及四類生物大分子。第3章介紹顯微鏡與細胞學說,比較原核細胞與真核細胞,逐一介紹真核細胞的細胞器,並講解細胞膜以及被動運輸和主動運輸。
第4—5章:細胞如何獲取能量;光合作用
第4章介紹能量與代謝(熱力學、ATP、酵素),然後講糖酵解、檸檬酸循環與氧化磷酸化、發酵,以及與其他代謝途徑的聯繫。第5章開頭指出每一餐都依賴光合作用,然後講光合作用概述、光反應和卡爾文循環。
第6—8章:細胞水平的繁殖;遺傳的細胞學基礎;遺傳的模式
第二單元從基因組和細胞週期(包括癌症和原核生物分裂兩節)講到有性生殖與減數分裂(包括染色體數目變化等減數分裂異常),最後講孟德爾的實驗、遺傳定律及其擴展(不完全顯性、復等位基因、連鎖等偏離孟德爾比例的情況)。
第9—10章:分子生物學;生物技術
第9章從 DNA 分析的日常用途(刑事鑑識、親子鑑定、診斷)講起,用五節內容討論 DNA 的結構、複製、轉錄、翻譯和基因調控。第10章討論選殖與基因工程、生物技術在醫學和農業中的應用以及基因組學和蛋白質組學,並介紹這些技術引發的倫理和社會問題。
第11—12章:演化及其過程;生命的多樣性
第11章解釋族群如何變化、演化的機制、演化的證據以及物種形成,最後一節專門討論關於演化的常見誤解。第12章介紹分類以及系統發育樹的構建。
第13—15章:微生物、真菌和原生生物的多樣性;植物的多樣性;動物的多樣性
三章概覽性內容。第一章討論原核生物的多樣性和三域(透過卡爾·烏斯對核糖體 RNA 的研究引入)、真核生物的起源、原生生物和真菌。第二章從植物界講到無種子植物、裸子植物和被子植物。第三章從動物界的特徵講到各類無脊椎動物,再到脊椎動物。
第16—18章:身體的系統;免疫系統與疾病;動物的生殖與發育
第五單元把動物生理學壓縮在一章的六節之中:穩態與滲透調節、消化系統、循環系統與呼吸系統、內分泌系統、肌肉骨骼系統和神經系統。隨後一章討論病毒以及先天免疫和適應性免疫(以天花人痘接種的歷史開頭),另一章討論動物與人類的生殖和發育。前言指出這一單元以人體解剖學和生理學為重點。
第19—21章:族群與群落生態學;生態系統與生物圈;保護與生物多樣性
第六單元涵蓋族群統計與族群增長、人口和群落生態學(以入侵的亞洲鯉魚開頭),能量流動、生物地球化學循環、陸地和水域生物群系,以及生物多樣性的重要性、它所受的威脅(書中稱當前的滅絕速率是背景滅絕速率的500—1000倍)和保護。
核心概念
第一單元:生命的細胞基礎(第1—5章)
- 生命的特徵:有序性、對刺激的反應、繁殖、適應、生長、調節、穩態和能量處理。
- 科學方法:提出並檢驗假說;假說、理論和定律的區別。
- 細胞學說與細胞膜:一切生物都由細胞構成;質膜控制物質的進出。
- 細胞呼吸與光合作用:生命賴以存在的兩條互補的能量途徑。
第二至三單元:細胞分裂、遺傳學與分子生物學(第6—10章)
- 有絲分裂與減數分裂:用於生長和修復的細胞分裂,以及產生配子的減數分裂。
- 孟德爾定律:分離定律和獨立分配律及其擴展。
- 從基因到蛋白質:複製、轉錄、翻譯以及基因表達的調控。
- 生物技術:PCR、凝膠電泳、選殖等工具及其在醫學和農業中的應用。
第四單元:演化與多樣性(第11—15章)
- 自然選擇:存活和繁殖上的差異導致適應。
- 物種形成:透過生殖隔離形成新物種。
- 系統發育樹:表示演化關係的圖。
- 三域:細菌、古菌和真核生物。
第五至六單元:動物結構與生態學(第16—21章)
- 穩態:把內部環境維持在正常範圍之內。
- 先天免疫與適應性免疫:一般性防禦與具有記憶的特異性反應。
- 族群增長:指數增長、邏輯斯諦增長與環境容納量。
- 生物多樣性:生命的多樣性、它的價值以及它面臨的威脅。
評析
優點
- 為目標讀者量身設計。 前言明確指出,非專業學生需要有意義、易讀的材料,而不是"事實和術語";各章導言都從日常事物入手:食物與光合作用、DNA 在刑事鑑識和親子鑑定中的應用、入侵的鯉魚。關於職業和日常應用的專欄支撐了培養科學素養這一既定目標。
- 篇幅適中。 全書21章,每章只有兩到六節,篇幅短小,一個學期內確實可以講完或基本講完全書,這一點在理科專業教材中很少見。
- 演化與誤解。 演化被作為全書的框架,第11章還專設一節討論關於演化的常見誤解,對帶著疑慮或錯誤觀念接觸這一主題的學生很有幫助。
- 免費且可改編。 本書採用開放許可(CC BY-NC-SA 4.0),線上和 PDF 均可免費獲取,前言鼓勵教師按任意順序佈置章節。
局限
- 生物個體生理學單薄,植物功能缺席。 所有動物器官系統擠在一章(第16章)之內,也沒有討論植物結構、運輸或生殖的章節。植物只出現在光合作用一章和第14章的多樣性概覽中。
- 一本舊書,維護較少。 本書初版於2013年。前言中仍有未更新的內容:邀請參加 WileyPLUS"2013年秋季試辦",聲稱 PowerPoint 投影片"基於 College Physics 的大量插圖",以及一條提到"社會學"變化的勘誤說明。生物技術和基因組學等發展迅速領域的內容也會過時。
- 以美國為中心的例子。 伊利諾州和密蘇里州河流中的亞洲鯉魚、從明尼蘇達到紐約的橡樹—松樹疏林中的卡納藍蝶等案例,都以美國讀者為預設對象。
在課程中的定位
《Concepts of Biology》是本課程中最輕量的綜合性教材,對於非理科專業學生,或想在讀理科專業教材之前先把生物學過一遍的人,是自然的選擇。它與 OpenStax 的《Biology 2e》共享材料:好幾章的開頭,從把細胞比作磚牆的類比到蜂鳥、北極狐和亞洲鯉魚,都相同或幾乎相同。在《Biology 2e》中覺得某個主題困難的學生,可以先讀本書對應的章節,再回過頭去讀。《Biology 2e》、《Campbell Biology》、薩達瓦等人的《Life: The Science of Biology》和弗里曼的《Biological Science》都是完整的兩學期理科專業導論,提供了本書有意省略的深度,尤其是在遺傳學、生理學和植物生物學方面。
課程中更專門的兩本書,洛迪什等人的《Molecular Cell Biology》和邁洛與菲利普斯的《Cell Biology by the Numbers》,至少以理科專業一年級的學習為前提,並不是本書之後直接的下一步。
如何使用本書
本書適合把生物學作為通識課修讀的學生,以及成人學習者和自學者。不要求大學程度的科學基礎,所需的化學知識由第2章提供。
一學期的計畫:
- 核心: 第1—3章(科學、化學、細胞)、第6—9章(細胞分裂、遺傳、分子生物學)和第11章(演化),它們承載著全書的核心思想。
- 能量: 第4—5章技術性最強。以科學素養為重點的課程,目標應放在概述各節(4.1、5.1)以及細胞呼吸與光合作用如何相互聯繫的整體圖景上,而不必掌握每一個步驟。
- 按興趣選擇: 第10章(生物技術)和第17章(免疫系統與疾病)與健康和時事聯繫最直接;第12—15章(多樣性)可以選讀;第19—21章(生態學與保護)是很好的課程收尾。
先讀章節導言中的日常切入點,再逐節閱讀,最後對照章末小結自我檢查。用 Visual Connection 題練習讀圖。對於難以想像的過程,可以觀看 Link to Learning 的動畫。部分習題的答案可在學生資源頁面獲取。日後轉入理科專業課程的學生,可以接著讀《Biology 2e》的相應章節。
版本與來源
本導讀依據 Concepts of Biology(2013年首次出版;主要作者為 Samantha Fowler、Rebecca Roush 和 James Wise,另有約三十位參與作者和審稿人),閱讀的是 OpenStax 圖書頁面 https://openstax.org/details/books/concepts-biology 所連結的免費官方 PDF(當前版本,版權頁為2026年,CC BY-NC-SA 4.0 許可)。本導讀參閱了前言(目標讀者、各單元的範圍、特色、答案政策、資源)、完整目錄,以及全部21章的導言、所有小節標題和逐節的章末小結,並查閱了 Evolution、Career 和 Everyday Connection 各專欄的標題。
