01 / 导读
导读
引用
Alberts, B., Heald, R., Hopkin, K., Johnson, A., Morgan, D., Roberts, K., & Walter, P. (2023). Essential Cell Biology (6th ed.). W. W. Norton & Company.
第7版(2027年)已经公布,章节编号和部分内容可能有所不同。
章节概要
第六版共二十章。出版社把本书定位为细胞生物学入门课程的教材,称其把"生动、清晰的文字"与丰富的插图结合在一起,并指出这一版在各处都吸收了新的研究成果,包括 COVID-19 等新兴研究领域。目录可以分为几个清楚的板块:细胞的化学与蛋白质(第1—4章)、基因与基因组(第5—10章)、膜与能量(第11—14章)、细胞内部的组织与信号传导(第15—17章),以及细胞分裂、生殖与组织(第18—20章)。公开的只有章标题,因此下面的概要描述的是各章标题所划定的范围,而不是各章的细节。
第1章:细胞:生命的基本单位
开篇一章把细胞作为生物的基本单位来介绍,讨论细胞的统一性和多样性,以及人们如何研究细胞。
第2—4章:细胞的化学组分;能量、催化与生物合成;蛋白质的结构与功能
化学基础:构成细胞的小分子和大分子,细胞如何获取能量并通过催化推动反应,以及蛋白质的结构如何支撑其多种功能。
第5—7章:DNA 与染色体;DNA 的复制与修复;从 DNA 到蛋白质:细胞如何读取基因组
分子遗传学的核心:DNA 如何组织成染色体,DNA 如何复制、损伤如何修复,以及遗传信息如何经转录和翻译成为蛋白质。
第8—10章:基因表达的调控;基因和基因组如何进化;分析基因的结构与功能
细胞如何开启和关闭基因;基因和基因组在进化时间中如何变化;以及研究基因及其功能的实验方法。
第11—12章:膜的结构;跨细胞膜的运输
脂质双层及其膜蛋白的结构,然后是离子和分子穿过膜的机制。
第13—14章:细胞如何从食物中获取能量;线粒体和叶绿体中的能量产生
食物分子的分解,然后是线粒体和叶绿体中的能量产生。
第15—17章:细胞内区室与蛋白质运输;细胞信号传导;细胞骨架
真核细胞的组织:由膜包围的各个区室以及蛋白质在其间的分选,细胞接收并响应信号的方式,以及赋予细胞形状并在细胞内运送物质的蛋白质纤维。
第18—20章:细胞周期;有性生殖与遗传学;细胞群体:组织、干细胞与癌症
细胞分裂的调控;减数分裂与遗传学原理;最后是多细胞生物中的细胞:组织、干细胞和癌症。
核心概念
第1—4章:细胞及其化学
- 作为生命基本单位的细胞:一切生物都由具有共同化学基础的细胞构成。
- 能量、催化与生物合成:细胞如何利用能量并借助催化剂合成所需的分子。
- 蛋白质的结构与功能:蛋白质折叠后的形状决定了它的功能。
第5—10章:基因与基因组
- 染色体:DNA 与蛋白质包装在一起,形成可以复制和分配的结构。
- 复制与修复:DNA 的精确复制和损伤的修正。
- 基因表达及其调控:转录与翻译,以及造成细胞类型差异的调控。
- 基因组进化:基因和基因组如何变化和多样化。
第11—17章:膜、能量与组织
- 膜运输:脂质双层和转运蛋白如何控制物质跨膜。
- 线粒体和叶绿体中的能量产生:细胞把来自食物和光的能量转化为可用形式的细胞器。
- 细胞内区室:由膜包围的细胞器以及蛋白质的分选。
- 细胞信号传导:接收外部信号并将其转化为细胞反应。
- 细胞骨架:用于维持形状、运动和细胞内运输的蛋白质纤维系统。
第18—20章:分裂与多细胞性
- 细胞周期的调控:细胞复制并分裂所经历的受调控的一系列事件。
- 减数分裂与遗传学:作为遗传基础的有性生殖。
- 干细胞与癌症:组织的更新,以及细胞逃脱正常调控时这种更新的失灵。
评析
优点
- 为入门课程而作。 出版社称本书是为细胞生物学入门课程编写的,目录也体现出精心安排的顺序:先讲化学和蛋白质,再讲基因,然后是膜和能量,最后是整个细胞和组织的组织与行为。学生总是在打好基础之后才接触每个主题。
- 细胞生物学与分子生物学并重。 二十章中有六章讨论 DNA、基因表达、基因组进化和基因分析方法,因此本书既是细胞生物学导论,也可作为分子生物学导论。
- 插图与多媒体。 出版社强调了书中的插图,以及 Norton Illumine 电子书中的 Dynamic Figures 和150多个视频与动画、带有针对性答案反馈的 Check Your Understanding 题目和 Smartwork 在线习题。
- 内容新近。 第六版在各处加入了新的研究成果,并以 COVID-19 为例。
局限
- 不是最新版本。 出版社的美国网站现已列出第七版:二十章的章标题相同,新增两位合著者(Ramanujan Hegde 和 Gaël McGill),第1章新增一节讨论科学是如何进行的以及如何区分科学与伪科学,并新增交互式的分子"Explorations"。采用第七版的课程会发现章节顺序没有变化。
- 依赖数字工具。 出版社强调的许多学习设计(Dynamic Figures、视频、Check Your Understanding 的反馈、Smartwork)都在数字资源包中。只使用纸质书或二手书的读者无法利用。
- 入门层次的深度。 作为"精要"版,本书为入门课程而设计。需要实验细节和研究文献的读者需要一本更完整的教材。
在课程中的定位
在本课程的细胞生物学书目中,《Essential Cell Biology》是入门性的一本,也是自然的第一本教材。艾伦和考林的《The Cell: A Very Short Introduction》是一本简短的非专业概述,可以先读来建立整体印象。《Becker's World of the Cell》和《Karp's Cell and Molecular Biology》是内容更完整的本科教材:前者生物化学基础更强,后者围绕确立各个主题的实验来组织内容。二者都适合第二门课程,或者适合在本书中初次接触某个主题、想获得更多实验深度的学生。
艾伯茨等人的《Molecular Biology of the Cell》是同一作者团队所著、篇幅更大的"兄弟"教材,是高年级本科生和研究生的综合性参考书,从《Essential Cell Biology》过渡到它十分顺畅。波拉德等人的《Cell Biology》从分子结构和生物物理机制解释细胞过程,适合走向结构细胞生物学或定量细胞生物学的学生。
如何使用本书
本书写给修读第一门细胞生物学课程的本科生,通常在普通生物学之后。第2—3章需要一些化学知识;开头几章提供了全书其余部分所依赖的化学基础。
一学期课程的建议计划:
- 基础: 第1—4章。不要跳过第3—4章;能量、催化和蛋白质结构几乎在后面每一章都会用到。
- 基因: 第5—8章是分子部分的核心。在以细胞为重点的课程中,第9—10章(基因组进化与研究方法)可以读得轻一些,但第10章在做任何实验之前都很有用。
- 运转中的细胞: 按顺序读第11—17章;讨论能量的第13—14章属于最难的部分,仔细研读图示会很有帮助。
- 分裂与组织: 第18—20章。第19章复习遗传学,可能与单独的遗传学课程重叠;第20章把本书与干细胞和癌症联系起来。
要像学习正文一样从图中学习:凭记忆重画关键示意图(膜、复制叉、电子传递链、细胞周期),再与书中对照。如果你的书附有电子书,每节之后做 Check Your Understanding 题,并借助视频和动画理解物质运输、马达蛋白等动态过程。如果课程使用第七版,同样的章节计划也适用。
